| スーパー ブラックパワーは、国産の黒にんにく・黒たまねぎ・烏骨鶏を使用しています。大事な栄養素 （ アミノ酸、、ポリフェノール、レシチン、コリン、鉄分、ビタミンA、ビタミンE、アラキドン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、DHAなど ）がたっぷり含まれています。 内容量：280粒。販売者 株式会社 メディカル・ニチワSuper ブラックパワー（スーパーアリシンパワー(R)） 健康補助食品国産の黒にんにく・黒たまねぎ・烏骨鶏を使用！◆ 発酵黒大蒜（にんにく） ・・・SAC （ S-アリルシステイン ) （ 青森産福地ホワイト六片 ）◆ 発酵黒たまねぎ・・・ シクロアリイン◆ 烏骨鶏 卵黄油（発酵）黒にんにく・黒たまねぎの知識「発酵黒にんにく」とは、何ら添加物を使うことなく、一定の温度と湿度の元で、自己発酵させることによって得られます。（物質・製法特許出願中）特徴として、生にんにくが自己発酵する過程でS−アリルシステイン（SAC）という物質が作り出されます。また、生にんにくに含まれるアミノ酸を生体利用率の高い遊離アミノ酸へと変化させます。このアミノ酸が生にんにくと比べ1.5倍に上昇！また発酵黒にんにくは他のにんにく群よりポリフェノール含有が高くなるのも特徴です。発酵黒たまねぎも国産のたまねぎを使用し、特定の条件化で自己発酵後に熟成させ得られます。発酵処理によってたまねぎの有用成分である「ケルセチン」が体内へ吸収されやすいタイプに変わります。同じく有用成分の「シクロアリイン」が生たまねぎと比較し約30倍にも上昇します。黒にんにくと同様、ポリフェノール含有も高まります。（生たまねぎと比べ約3倍）烏骨鶏卵黄油の知識「烏骨鶏」はニワトリの一種で、中国・ベトナム・インド・ヒマラヤなど東アジア産の鳥ですが、原産地としては定かではありません。日本に渡来したのは17世紀頃・江戸時代初期と言われています。烏骨鶏は皮・骨・内臓までが紫黒色をしていることから「烏（からす）」の文字が当てられたと言われています。烏骨鶏は、普通のニワトリの卵黄に比べて脂肪やカロリーが低く（約半分）、多量のレシチンやコリン、鉄分やビタミンA、ビタミンEなどが豊富に含まれており、特に通常含まれない「不飽和脂肪酸」が多く含まれています。（アラキドン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、DHAなど）また、牛や豚などとは違い、肉や骨、卵がアルカリ性食品という非常に優れた食品でもあります。 |
