| ウコンは、カルシウムや鉄をはじめ、カリウム、亜鉛、セレン等の天然ミネラルや食物繊維を豊富に含みます。沖縄県物産公社 発酵ウコンは、ウコンの主要成分であるクルクミンを多く含んでいます。増量剤は一切使用しておりません。発酵ウコン粒 ●【製品特長】 ★醗酵ウコンの特徴1）独自の醗酵技術により開発した商品です。〔製法特許 第2949411号〕2）カルシウムや鉄をはじめ、カリウム、亜鉛、セレン等の天然ミネラルや食物繊維を豊富に含みます。3）ウコンの主要成分であるクルクミンを多く含んでいます。4）増量剤は一切使用しておりません。 醗酵ウコン粒は、錠剤の成型に使用される増量剤（賦形剤）を使っていないため、粉落ちやひび割れを起こす場合があります。 ★ウコンの成分、“クルクミン”の働き ウコンの根茎にはクルクミンという黄色色素が含まれています。これは古くから食用色素として広く利用されており、最近の研究では健康維持が期体できる色素として科学的に証明されています。 ★原材料にはクルクミンが豊富な“秋ウコン”を使用 一般にウコンと呼ばれるものには、秋ウコン（学名：ウコン）・春ウコン（学名：キョウオウ）・紫ウコン（学名：ガジュツ）があります。「醗酵ウコン」は、その中でもクルクミンを一番多く含んでいる秋ウコンだけを原材料に使用しています。 ■お召し上がり方 栄養補助食品として1日15粒ぐらい、数回に分けてそのまま水などでお召しあがりください。 ■原材料名 醗酵ウコン（沖縄産ウコン100%） ■成分・分量 主な成分 含有量（100gあたり） 熱量 323kcal たんぱく質 9.1g 脂質 6.5g 糖質 42.6g ナトリウム 22.8mg 食物繊維 28.7g ナイアシン 13.5mg ビタミンB2 0.20mg ビタミンB6 0.54mg ビタミンE 1.4mg カルシウム 550〜1000mg 主な成分 含有量（100gあたり） 鉄 50〜100mg リン 580mg マグネシウム 280〜443mg カリウム 2965mg 銅 0.60〜1.1mg 亜鉛 2.8〜7.5mg マンガン 30mg セレン 0.005〜0.07mg ヨウ素 検出せず クロム 0.30〜0.37mg クルクミン 2.0〜3.5g ウコン97g ■販売者（株）沖縄県物産公社■原料製造者（株）琉球バイオリソース開発※ご使用の前に必ず説明書をお読みください |
